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진저에일에는 복통을 완화하는 데 충분한 생강이 들어있지 않을 것입니다.

May 26, 2023

배가 아플 때 진저에일 한 잔을 마시면 기분이 좋아질 수 있습니다. 메스꺼움이나 기타 위장 문제에 대한 일반적인 가정 요법입니다. 그러나 온라인에서 일부 사람들은 엄마가 추천하는 치료법이 실제로 효과가 있는지 궁금해하고 있습니다.

진저에일이 복통에 도움이 되나요?

생강 뿌리는 복통에 도움이 될 수 있지만, 많은 인기 진저에일 브랜드에는 실제 생강이 들어 있지 않습니다. 설탕과 높은 탄산화는 소화 문제를 악화시킬 수도 있습니다.

진저에일은 일부 사람들의 복통을 완화하는 데 도움이 될 수 있지만, 이는 진짜 생강이 함유된 경우에만 가능합니다. 생강의 효과에 관한 100개 이상의 연구를 과학적으로 검토한 결과, 메스꺼움 완화에 적당한 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

Johns Hopkins Medicine의 등록 영양사인 Emma Slattery는 블로그 게시물에서 "생강을 먹으면 효율적인 소화가 촉진되어 음식이 장에 오래 머물지 않게 됩니다"라고 설명합니다. 생강은 "음식이 위장에서 빠져나와 소화 과정을 따라 지속되는 속도"를 개선하므로 팽만감과 변비를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 "생강"이 상점에서 찾을 수 있는 탄산 음료의 이름에 있을 수 있지만, 많은 진저 에일 브랜드에는 실제로 실제 생강이 들어 있지 않습니다.

VERIFY는 Seagram의 진저에일 성분 목록을 살펴본 결과 탄산음료에 "다른 천연 향이 나는 생강 추출물"이 포함되어 있음을 발견했습니다. Schweppes, Canada Dry 및 Great Value 진저 에일은 성분 목록에 생강을 포함하지 않고 대신 "천연 향료"만 표시합니다. FDA에 따르면, "천연 향료"는 "식품의 중요한 기능이 영양보다는 향미"인 다양한 성분을 의미할 수 있습니다.

진저에일에는 다량의 설탕이 함유되어 있어 복통에 더 큰 문제를 일으킬 수 있습니다. 클리블랜드 클리닉(Cleveland Clinic)의 블로그 게시물에서 매튜 골드만(Matthew Goldman) 의학박사는 “만약 사람이 복부 팽만감, 가스 또는 소화 불량을 앓고 있다면 탄산화와 설탕이 상황을 악화시킬 수 있습니다. 다이어트용 진저에일도 우리 몸이 인공 설탕을 소화하지 못할 수 있기 때문에 해로울 수 있습니다.”

복통을 돕는 것으로 알려진 진저에일의 또 다른 측면은 탄산화입니다. 하지만 이는 모든 사람에게 도움이 되지 않을 수도 있습니다.

Baptist Health는 다음과 같이 설명합니다. “탄산 음료의 거품이 부분적으로 트림을 더 쉽게 하고 위압을 풀어줌으로써 배탈을 진정시키는 데 도움이 된다는 것을 발견한 사람들도 있습니다. 다른 사람들에게는 가스와 산성도가 상황을 더욱 악화시킬 수 있습니다.” Baptist Health는 탄산음료가 자신에게 어떤 영향을 미치는지 확실하지 않은 경우 탄산음료를 주의해서 마실 것을 권장합니다.

그렇다면 몸이 아플 때 어떻게 생강의 진정 효과를 가장 잘 활용할 수 있을까요? 클리블랜드 클리닉(Cleveland Clinic)은 식료품점에서 생강 뿌리를 구입하여 디카페인 차나 따뜻한 물과 섞을 것을 권장합니다.

일부 생강 소다에는 성분 목록에 진짜 생강이 포함되어 있습니다. Reed's에서는 12온스 병에 생강 2g이 들어있는 진저에일과 병당 생강 17g이 들어있는 진저 맥주를 판매합니다.

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