우즈베키스탄은 양파 가격 폭락을 피할 수 있을까? • 이스트프루트

EastFruit 분석가에 따르면 우즈베키스탄은 2023년에 기록적인 양파 수확량을 기록할 수 있을 것으로 예상됩니다. 양파 생산량 증가 가능성에 대한 추정은 다양하지만, 우즈베키스탄 시장 참여자와 현지 전문가들이 말하는 가장 비관적인 시나리오는 연간 평균 지표에 비해 최소 30~40%의 수확량 증가를 보여줍니다. 생산량이 두 배로 늘어날 수도 있다고 믿습니다.

FAOSTAT에 따르면 연간 평균 양파 생산량은 120만~140만톤인데, 30% 증가하면 40만톤의 양파가 추가되는 셈이다. 우즈베키스탄은 연간 평균 200,000톤의 양파를 수출하며 비관적인 시나리오의 경우 2023/24년에 600,000톤의 양파를 국외로 밀어내야 한다는 점을 명심하십시오.

양파 가격의 이러한 상승이 이제 눈에 띄게 나타 납니까?

위 차트에서 볼 수 있듯이 아직까지 가격 수준에서 기록적인 수확을 거뒀다는 뚜렷한 느낌은 없습니다. 더욱이 가격은 약 5주 연속 상당히 안정적인 모습을 보였습니다. 이는 수출 제한이 해제된 후 적어도 6월 말까지 믿을 수 없을 정도로 높은 양파 수출률을 보여줬기 때문입니다. 이미 썼듯이 2023년 3월부터 6월까지 우즈베키스탄에서 최소 222,000톤의 양파가 수출되었는데, 이는 짧은 기간 동안 기록적인 수치였습니다.

그러나 당시 기후가 추운 나라에서는 아직 양파 수확이 시작되지 않았습니다. 이제 상황은 완전히 달라졌습니다. 러시아 침략자들에 의한 카호프카 댐 폭파와 관개 시설, 저장 시설, 분류 라인의 파괴 및 약탈로 전통적인 양파 재배 면적의 80% 이상을 잃은 우크라이나 시장에서도 이제 양파 가격이 폭락하고 있습니다. , 우크라이나의 Kherson 및 Zaporizhzhia 지역의 임시 점령 지역에 있는 농업 기계 및 기타 생산 기술 요소입니다. 동시에 우크라이나와 폴란드, 네덜란드, 독일 등 유럽의 다른 대규모 양파 생산 국가의 주요 양파 작물은 아직 수확되지 않았습니다. 따라서 양파 가격에 대한 압력은 이제 막 시작되었습니다.

하지만 우즈베키스탄 시장 상황으로 돌아가 보겠습니다. 양파 수요에 대한 첫 번째 징후는 인도의 양파 수출 제한으로 인해 우즈베키스탄의 양파 가격 상승 전망에 대한 잘못된 정보가 포함된 다양한 텔레그램 채널 광고에 대량으로 등장했다는 것입니다.

이것이 왜 사실이 아니고 사실일 수 없는지 설명하겠습니다. 인도는 양파의 주요 수출국이지만, 첫째, 우즈베키스탄 시장이나 우즈베키스탄이 전통적으로 양파를 수출하는 국가의 시장에 양파를 공급한 적이 없습니다. 둘째, 인도는 주로 붉은색과 흰색 양파를 수출하는 반면, 우즈베키스탄은 거의 독점적으로 노란색 양파를 재배하고 수출합니다. 따라서 인도 양파 시장 상황이 우즈베키스탄 상황에 미치는 영향은 거의 없을 것입니다.

우즈베키스탄의 무역업자들은 왜 우즈베키스탄의 양파 가격 상승 가능성에 대한 명백한 거짓 메시지를 통해 공포를 "분산"시키려고 했습니까? 다음 그래프는 이 질문에 대한 명확한 답을 제공합니다.

현재 우즈베키스탄의 양파 가격은 러시아보다 훨씬 높으며 현재 3주 동안 이런 상태를 유지하고 있습니다. 러시아에서는 새로운 작물의 양파 수확이 이미 시작되었으며 지역도 확대되었습니다. 동시에 카자흐스탄과 키르기스스탄의 중재를 통해 수출이 이루어지더라도 우즈베키스탄산 양파의 주요 시장은 러시아입니다. 그런데 카자흐스탄의 양파 가격도 우즈베키스탄의 양파 가격과 비슷합니다.

우크라이나와 기타 동유럽 국가 시장의 역동적인 가격 상황을 고려하면, 1~2주 안에 그곳의 양파 가격은 우즈베키스탄에서 관찰되는 가격 수준으로 떨어질 수 있습니다. 따라서 우즈베키스탄에서 서유럽 동부로의 양파 공급은 가까운 미래에 잊혀질 수 있습니다. 왜냐하면 물류 비용이 양파 자체 비용보다 몇 배 더 높기 때문입니다.