올리팝(Olipop), 진저에일(Ginger Ale)로 향수를 불러일으키는 소다맛 포트폴리오 완성

2023년 8월 29일 - 2023년 8월 29일 15:05 GMT에 마지막 업데이트됨

관련 태그 올리팝 장건강 프리바이오틱스 function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

"진저에일은 우리가 뉴에이지 전통 소다 브랜드로 자리매김하기 위한 완벽한 다음 단계이며 시장에는 실제로 다른 기능성 진저에일이 없습니다."라고 Vigilante는 말했습니다. “올해 마지막 대규모 신제품 출시지만 고객들의 요청도 컸습니다. 사람들은 진저에일을 좋아하며 소비자 기반은 45g의 설탕을 더한 시장에서 멀어지고 있습니다.”

올해 초 레몬라임맛 출시에 이어 올리팝 진저에일은 온라인으로 판매되고 있으며 전국 홀푸드 매장에서 12팩 캔으로 판매될 예정이다. 다른 맛과 마찬가지로 Olipop의 진저 에일에는 캔당 5g의 설탕과 9g의 섬유질이 포함되어 있습니다.

Olipop은 루트비어와 체리 콜라와 같은 과일 향과 향수를 불러일으키는 탄산음료 맛에 중점을 두고 있다고 Vigilante는 말했습니다. 그는 클래식 탄산음료 맛이 청중을 찾았지만 원래 제품이 처음에 다른 카테고리에서 판매되었기 때문에 회사가 그렇게 될 것이라고 확신하지 못했다고 인정했습니다.

“초기에는 사람들이 전통적인 탄산음료 맛에 끌릴지 확신할 수 없었습니다. 왜냐하면 역사적으로 천연 채널에서 판매된 전통적인 탄산음료 플레이어가 없었기 때문입니다. 그래서 우리는 이 제품을 스파클링 토닉이라고 부르기 시작했습니다. 그래서 사람들이 우리의 슬로건인 새로운 종류의 탄산음료에 반응할지 확신할 수 없었습니다. 우리는 우리가 틀렸다는 것을 금방 깨달았습니다.”

프리바이오틱스와 프로바이오틱스 탄산음료가 일상 소비자들 사이에서 입지를 굳히면서 장 건강은 청량음료 카테고리의 핵심 성장 영역으로 부상했습니다. 이는 Olipop이 처음으로 더 넓은 청중 기반에서 성공을 거두었던 자연스러운 채널을 넘어 메시지와 마케팅을 조정해야 했다는 것을 의미한다고 Vigilante는 말했습니다.

“18개월 전만 해도 우리는 여전히 대부분 천연 채널에서 판매되었으므로 Whole Foods, Sprouts, Erewhon, Wegmans 등이 있었습니다. 그리고 작년 상반기에 우리는 Target, Publix, Walmart, ATB와 함께 전국적으로 진출했습니다. 그래서 하룻밤 사이에 훨씬 더 많은 대중 소비자와 소통하기 위해 커뮤니케이션 전략과 마케팅 전략을 발전시켜야 했습니다. 콤부차를 마시는 사람보다 다이어트 탄산음료를 마시는 사람.”

Poppi, Culture Pop 등의 브랜드가 시장에 진입하고 성장하면서 장 건강 탄산음료 분야의 경쟁이 가속화되었습니다. 그러나 Vigilante가 설명했듯이 카테고리를 확장하려면 이 경쟁이 필요하며 회사는 대형 탄산음료 제조업체의 다이어트 탄산음료 행사를 더 많이 추구하고 있습니다.

"이런 종류의 기능성 탄산음료 세트에는 분명히 건전한 경쟁이 있습니다. 하지만 결국 카테고리를 구축하려면 좋은 제품이 많이 필요합니다. 혼자서 카테고리를 구축할 수는 없습니다. Whole Foods가 콤부차 냉장고를 Olipop용으로 바꾸도록 설득했습니다. 그들은 거기에 여러 브랜드를 갖고 싶어할 것입니다. 그래서 우리는 경쟁을 카테고리 성장에 필요한 부분으로 보고 모두를 끌어올리려고 노력하고 싶습니다. ."

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